处暑时节 ,一场秋雨让大气变得湿漉漉的,通往枞阳县汤沟镇南旺村的村级道路上,一辆载着鲜鸭蛋的货车朝南旺丰日禽蛋加工厂驶去 。
“这些鲜鸭蛋是从我们自家的养鸭场运来的,以前刚开加工厂的ex外汇平台官网登录时候都从外面买鸭蛋,但很多鸭蛋不新鲜,后来我们就自己养鸭产蛋,做出来的松花蛋味道更好。”南旺丰日禽蛋加工厂主管人刘东五说,2012年他与妻子桂花从外地回到安徽 ,在池州与侄子合伙创办了自己的第一家松花蛋加工厂 ,因为生意不错,积累了一些经验 ,2016年便在南旺村创办了南旺丰日禽蛋加工厂 ,并在2022年成功注册了“南旺丰日”商标。
“松花蛋的外汇ex平台出金流程最佳制作温度 ,是18度到28度 ,好的松花蛋整个蛋凝固 、不粘壳,是半透明的棕黄色 ,有松花样纹理 。”刘东五说,制作松花蛋的工艺看似十分简单 ,但要让做出的松花蛋好看又好吃 ,并不容易。为此,他们夫妻俩跟着桐城松花蛋制作大师学习了一年多 ,“就算到现在,遇到不懂的难题 ,还会随时跟教师请教。”
刘东五夫妻俩持续采用旧有制作工艺 ,所生产的松花蛋口感爽滑 、众汇代理风味纯正,虽然开厂时间不长 ,但订单一直不少 ,利润也较为可观 。“现在松花蛋市场对比好 ,一斤能卖8块5,一年能卖出30万斤左右 ,主要销往铜陵的人民市场,薪资还是相当平稳的。”刘东五还说 ,他们自家养鸭厂的一万只鸭,等过了产蛋高峰期 ,也能卖出不少钱 。
自己勤劳致富的并且 ,夫妻俩也不忘带动家乡村民一起致富。目前加工厂的工人均是南旺村村民,“刚刚下雨,有些工人回家收玉米了。”刘东五夫妻俩还根据农村的实际现状 ,上班时间实行弹性运维 ,让村民灵活上班。
“我就住在南旺村 ,每年到厂里做松花蛋的时候,我都来帮忙做工,能在本村赚点钱 ,我特别满足。”方丽花高兴地说 。现在,在家的妇女们不用外出打工,在家门口就可以就业,工作起来也特别有干劲,如今她们是务农、顾家、赚钱三不误。
小小的松花蛋做成了乡村振兴项目,带动南旺村村民走上致富路。“接下来 ,我们将以技术创新提高产品质量,AVA外汇交易提升生产规模,带动更多的群众增收致富 ,打响南旺品牌 。”谈起将来的打算,刘东五信心十足 。(周素雅)