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逃牛岭桃红:清新甜美,纯净自然

摘要:逃牛岭酒庄位于山东省蓬莱市,是一家融合精品葡萄酒文化与度假生活方法的酒庄品牌。2021年逃牛岭酒庄桃红葡萄酒清新甜美 ,纯净自然 。

“你我皆像逃牛 ,奔忙于闹市而总想逃离繁杂焦灼的ex外汇平台交易规则世相人情 。逃牛岭愿为您供给灵魂的休憩之所 ,从一杯葡萄酒开展,再次找到属于简单日常的无限幸福。” 

——逃牛岭酒庄

逃牛岭桃红:清新甜美,纯净自然

牛醉蓬莱,引酒“入世”

逃牛岭酒庄(Runaway Cow Winery)坐落于中国的葡萄酒仙乡——山东省蓬莱市大辛店镇木兰沟村丘山脚下。传说有一头醉酒的金牛偷跑到了蓬莱仙境便再也不舍离去 ,“逃牛岭”一名由此得来 。ex外汇平台官网链接

图像出处:逃牛岭酒庄

逃牛岭酒庄持续“传承 、复制 、天成”的品牌理念 ,致力于酿造尽显蓬莱特色的优质葡萄酒  。并且供给贴近当地自然文化的避世之所 ,让人们自在享受葡萄酒世界的无限美好 ,回归真我,乐享生活 。

名家坐镇 ,成就精品

酒庄总酿酒师兼合伙人杜翰教授(Pascal Durand)为法国勃艮第大学(University of Burgundy)葡萄酒学院前任院长以及黑皮诺协会(Pinot Noir Association of Burgundy)创始人及主席 ,在他的带领下,逃牛岭酒庄持续高品质的葡萄种植、站群软件7可连续化资源运维,优化采摘、酿造、装瓶各个环节 ,将真正实现中国葡萄酒精品化。

图像出处:逃牛岭酒庄

逃牛岭自酿:探索与敬畏

酒庄旗下酒款丰富多样,“逃牛岭自酿”系列融合了蓬莱当地自然与人文的文化资产,更是对蓬莱风土的探索与敬畏。这个系列涵盖了红葡萄酒、白葡萄酒、橙酒和桃红葡萄酒。

图像出处 :逃牛岭酒庄

2021年逃牛岭酒庄桃红葡萄酒的酿酒葡萄果实均由手工采摘,历经采摘筛选 、串选和粒选三次人工筛选  ,于压榨机内冷浸渍6小时后压榨,葡萄汁在14℃的温度下发酵 ,不经过苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation) 。

2021年逃牛岭酒庄桃红葡萄酒

2021 Runaway Cow Winery Rose, Penglai, China

图像出处:逃牛岭酒庄

 (打开图像即可跳转购买)

产区 :中国 » 山东 » 蓬莱

葡萄品种:佳丽酿、味而多

酒精度 :11.2%

适饮温度:13-15℃

净含量 :750ML 

酒庄点评

晶莹剔透的浅三文鱼色酒液 ,散发着青苹果  、香蕉 、小白花和糖果的香气,并带有一丝丝矿物感萦绕在侧 。通道纯净圆润 ,清新柔和  ,余韵微酸感的显现让人格外惊喜 。(文/Adia)

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